Simonalm Söll
Willkommen im Gestern
Mitten im Hexenwasser gibt es einen Ort, an dem für mich die Zeit stillzustehen scheint. Dort entdecke ich ein über 400 Jahre altes Bauernhaus – die Simonalm – ein stolzes Zeugnis der Vergangenheit. Das Originalgebäude „Prandl“ aus dem benachbarten Brixen wurde Brett für Brett und Balken für Balken abgetragen, im Hexenwasser wieder aufgebaut und liebevoll im Stil seiner Zeit eingerichtet.
Die alten Stuben und Kammern erzählen mir Geschichten – vom einfachen Leben auf der Alm, vom Alltag, von der Arbeit und vom Miteinander.
Highlights auf der Simonalm in Söll
- Eilight, das erste Eiermuseum Tirols
- die Sprache der Holzkuh verstehen
- aus Milch eigene Butter herstellen
- Hühnerstall besuchen und Eier suchen
- Eigene Eierbecher formen aus Ton (Sommer 2025)




In der Simonalm tauche ich ein in eine Welt voller Sagen, Lieder, Spiele, Rezepte, Bauernregeln, Sitten und Bräuche. Ich erfahre mehr über den Wert und die Bedeutung bäuerlicher Arbeit – und darüber, wie sehr alles mit der Natur verbunden war.
Für mich ist es eine Rückbesinnung. Eine Reise zurück zum Ursprung.
Und wenn ich die Alm verlasse, bin ich erfüllt – mit einer leisen Ahnung davon, was frühere Generationen hier oben gelebt, geschaffen und gefühlt haben.
Eilight - das neue Hühnermuseum
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