In een mooie, zonnige omgeving, in het natuurreservaat Windautal met een prachtig uitzicht op de omliggende bergen. Wildspecialiteiten, verse forel en beekforel, Tiroler huisgemaakte gerechten, seizoensgebonden dagschotel, huisgemaakte kaas en gebak, 's avonds ook 6-gangenmenu. Lid van de Brixentaler KOCHart!