Ukázková sýrárna „Wilder Käser“

Odkdy vlastně sýr existuje? Proč jsou tyrolské krávy šťastné? Opravdu si ti dva „smraďoši“ zaslouží své jméno?
To a ještě mnohem více se dozvíte v moderní ukázkové sýrárně o rozloze 400 m²: Vše o sýru v slovech i obrazech! Zde můžete sledovat zrání ručně zpracovaných delikates, klást „divokému sýraři“ spoustu