Urokliwa chata Stöfflhütte, położona na wysokości 1 148 m, została zbudowana ponad 350 lat temu na halach Walleralm u podnóża góry Wilder Kaiser. Dzisiaj, podobnie jak 350 lat temu, w miesiącach letnich prowadzimy tu gospodarstwo, a nasze krowy pasą się na soczystych łąkach otaczających nasz schronisko. Według starych receptur wytwarzamy