Warsztat serowarski Kasplatzl

U podnóża Wielkiego Rettensteinu nowo wybudowana serowarnia pokazowo-degustacyjna „Kasplatzl” stanowi autentyczne miejsce regionalnej kultury kulinarnej.

W tradycyjny, rzemieślniczy sposób powstają tu wysokiej jakości specjały, takie jak ser własnej produkcji, świeże masło z hal, jogurt naturalny oraz domowy boczek. Połączenie alpejskiego krajobrazu i żywej kultury kulinarnej sprawia, że Kasplatzl jest miejscem