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La Edelbrandmanufaktur Erber es la destilería con calderas de cobre más antigua del Tirol y lleva desde 1651 produciendo en el valle de Brixental exquisitos aguardientes, licores y bebidas espirituosas.
Desde hace muchos años, la destilación se realiza mediante un proceso de doble destilación en calderas de cobre. El
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