Uso de alimentos y bebidas caseros y de producción propia
Evitar, procesar o donar los restos de comida
Productos cárnicos y embutidos de animales procedentes de ganaderías certificadas adecuadas a la especie
Al menos el 80 % de los alimentos proceden de la región
Uso de productos importados de comercio justo (por ejemplo, café, chocolate, fruta)
Elección del tamaño de las porciones
Bebidas de productores regionales
Uso de alimentos según la temporada y procedentes de proveedores locales
Calidad ecológica certificada