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Auch die Jungs und Mädels von Bierol brauen nur mit Wasser. Aber was für Wasser! Bestes Gebirgswasser aus der hauseigenen Quelle in Schwoich. Hinzu kommen eine große Portion Erfindergeist und mehr als eine Prise Heimatliebe. Christoph, Lisa und ihr Team setzen auf traditionelle Braukunst mit kreativem
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