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Schaubrennerei Erber Edelbrand GmbH

Sehenswürdigkeiten

Brixen im ThaleAuf Karte anzeigen

Die Edelbrandmanufaktur Erber ist die älteste Kupferkesselbrennerei Tirols und produziert seit 1651 im Brixental erlesene Edelbrände, Schnäpse und Spirituosen.  

Seit vielen Jahren wird im Doppelbrenn-Verfahren gebrannt und im Kupferkessel destilliert. Kupfer besitzt als einziges Metall die Eigenschaft unerwünschte Inhaltstoffe und Schwefelverbindungen zurück zu halten. Diesen Unterschied kann man schmecken.

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Adresse & Kontakt

Erber GmbH
Dorfstraße 57
6364 Brixen im Thale

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Ein modernes Gebäude mit großen Fenstern, das bei Nacht beleuchtet ist. Im Vordergrund sind Straßenlichter und Pflanzen zu sehen.

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Geschlossen, öffnet morgen um 09:30 Uhr