Her venter der Dem en hyggelig atmosfære og den komfort, man kan forvente af et førende 4-stjernet hotel. Værterne, Sabine og Thomas, lægger stor vægt på at forkæle deres gæster med sæsonaktuelle og regionale produkter. Da de begge er ivrige jægere, stammer vildtkødet fra deres eget jagtområde ved Wilder Kaiser.