Ukázková sýrárna Kasplatzl

Na úpatí hory Großer Rettenstein se nově vybudovaná ukázková a degustační sýrárna „Kasplatzl“ prezentuje jako autentické místo regionální kultury požitků.

Tradičními řemeslnými postupy zde vznikají vysoce kvalitní speciality, jako jsou domácí sýry, čerstvé alpské máslo, přírodní jogurt a vlastní slanina. Kombinace alpské krajiny a živé kulinářské tradice činí z Kasplatzl