Kasplatzl je otevřeno od úterý do neděle vždy od 9:00 do 17:00. V pondělí je zavřeno, s výjimkou pondělí po svatodušních svátcích.
Pro skupiny se každý den po domluvě nabízejí prohlídky s průvodcem. Volná prohlídka sýrárny, komfortního chovu pro krávy a prasata a ukázkové vodní elektrárny je kdykoli možná zdarma.