Horská chata Bärstättalm leží na malé náhorní plošině na hoře Gaisberg a je od lanovky Gaisberglift vzdálená asi 30 minut chůze. Z horní stanice lanovky Alpenrosenbahn trvá výstup asi 1 ½ hodiny.
Kulinářský koncept je založen na regionálních a sezónních produktech. Používají se převážně místní suroviny, přičemž nákup se v