Od roku 1766 je statek Rauchhof ve vlastnictví rodiny Feyersingerů a od té doby se vždy dědí z otce na syna. Na statku žije 22 dojnic, přibližně 25 mladých kusů skotu a asi 60 slepic, kachen, křepelek, králíků a koček.
V farmářském obchodě můžete objevit a zakoupit mnoho regionálních a sezónních produktů: syrové