Vermeidung, Weiterverarbeitung oder Spende übriggebliebener Lebensmittel
Verzicht auf Convenience-Produkte
Verwendung fair gehandelter Importprodukte (z.B. Kaffee, Schokolade, Obst)
Einsatz von hausgemachten, selbst produzierten Lebens- und Genussmitteln, Getränken
Wahlmöglichkeit von Portionsgrößen
Mindestens 80 % der Lebensmittel stammen aus der Region