Kulinarischer Genuss am Berg
Viele Bergrestaurants und Hütten bieten vom Wanderfrühling bis zum goldenen Herbst volles Programm:
Eines von vielen Erlebnissen, das lange nachwirkt, ist zum Beispiel ein Sonnenaufgangsfrühstück auf der Hohen Salve: Mit der Gondel schweben Frühaufsteher auf den Berg, oben erwartet sie ein Hüttenfrühstück mit regionalen und selbst gemachten Schmankerln. Anschließend kann gemeinsam mit den Hüttenwirten Brot gebacken oder „gekast“ werden. Die Wirtin lässt sich beim "Ziachkiachl" machen über die Schultern schauen und gibt die traditionelle Küchenkunst gerne weiter...
Selbergemachte Schmankerl